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The Wild Fig Lounge

405 North Rd, Coquitlam · Restaurant

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Désinfectant quat présent dans le flacon de pulvérisation, mais la concentration est inférieure à 200oom
      • L'assainissement du quat nécessite 200-400ppm, résistance afin de bien désinfecter les surfaces de contact avec les aliments.
      • Préparer le désinfectant quat selon les instructions du fabricant et remplir les bouteilles de pulvérisation avec un nouveau désinfectant.
      • Date à corriger par : Corrigé pendant l'inspection
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Il y a une accumulation de débris et de saleté sous la table et l'équipement dans la zone bar.
      • Cela peut entraîner l'hébergement de parasites.
      • Nettoyer minutieusement cette zone et continuer à le faire plus fréquemment
      • Date à corriger par: 5 jours
      • Mesures correctives:
  8. Inspection de routine

    0 infraction