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THE WORKS GOURMET BURGER BISTRO

2525 BANK ST OTTAWA ON K1V 8R9 · Food Safety

9 inspections

  1. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
  6. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
  7. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
  8. Inspection de suivi

    0 infraction

  9. Inspection fondée sur les plaintes

    2 infractions

    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.