Thousand Spices
13744 40 Street NW Edmonton AB T5Y 3EY · Food - General
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Des boîtes et des sacs de produits alimentaires ont été entreposés sur le sol le long des îles et à l'arrière de la zone de stockage. Le personnel présent a éloigné les aliments du sol pendant l'inspection. Notez que les aliments doivent être entreposés au moins 6 pouces au-dessus du sol.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché. Le personnel présent a affiché un permis valide pendant l'inspection.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Bien sec stocké sur le sol. Cette violation avait été corrigée, mais une nouvelle expédition de marchandises sèches a été reçue et les marchandises emballées sont maintenant de retour au sol. Les opérateurs sont conscients de mettre la nourriture sur les grilles quand ils le peuvent.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Bien sec stocké sur le sol.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?