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Thousand Spices

13744 40 Street NW Edmonton AB T5Y 3EY · Food - General

3 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Des boîtes et des sacs de produits alimentaires ont été entreposés sur le sol le long des îles et à l'arrière de la zone de stockage. Le personnel présent a éloigné les aliments du sol pendant l'inspection. Notez que les aliments doivent être entreposés au moins 6 pouces au-dessus du sol.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché. Le personnel présent a affiché un permis valide pendant l'inspection.
  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Bien sec stocké sur le sol. Cette violation avait été corrigée, mais une nouvelle expédition de marchandises sèches a été reçue et les marchandises emballées sont maintenant de retour au sol. Les opérateurs sont conscients de mettre la nourriture sur les grilles quand ils le peuvent.
  3. Inspection initiale

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Bien sec stocké sur le sol.