TIAN HE CHINESE RESTAURANT
37 MAPLE ST, HALIBURTON ON K0M 1S0 · Food Safety
8 inspections
- Requis
1 infraction
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60 degrés Celsius ou plus
- Ne pas maintenir la température conformément au règlement
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Plainte
2 infractions
- La nourriture est saine à manger.
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60 degrés Celsius ou plus
- Ne pas maintenir la température conformément au règlement
- Requis
2 infractions
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- La nourriture est saine à manger.
- Échec au traitement des aliments d'une manière sûre à manger
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Requis
3 infractions
- Vêtements et serviettes entretenus dans un bon état et non utilisés à d'autres fins.
- La nourriture est saine à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Échec au traitement des aliments d'une manière sûre à manger
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire.
- Échec pour assurer la protection des aliments contre la contamination par les cheveux
- Requis
1 infraction
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Requis
3 infractions
- La nourriture est saine à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Échec au traitement des aliments d'une manière sûre à manger
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60 degrés Celsius ou plus
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
- La nourriture est saine à manger.