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Tim Hortons

1354 South Service Road, Stoney Creek ON L8E 5C5 · Restaurant

13 inspections

  1. Plainte

    2 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
      • Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
    • Entretien des installations sanitaires
      • Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état
      • Équipement sanitaire avec serviettes à usage unique ou sèche-air
  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
    • Entretien des installations sanitaires
  3. Inspection de routine

    3 infractions

    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs
    • Entretien des installations sanitaires
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Réinspection

    0 infraction

  8. Plainte

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
      • S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
  9. Plainte

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Réinspection

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    3 infractions

    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
    • Entretien des installations sanitaires
      • Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état
    • Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
  13. Inspection de routine

    2 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
    • Entretien des installations sanitaires
      • Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état