Tim Hortons
226 Essa Rd, Barrie ON L4N 9C5 · Restaurant
5 inspections
- Plainte
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Échec pour assurer que l'équipement mécanique a fourni de l'eau de lavage propre entre 60° Celsius et 71° Celsius.
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Routine
1 infraction
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4°C ou moins.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C ou moins
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4°C ou moins.
- Routine
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des planchers propres et/ou en bon état
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état