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Tim Hortons #276

376 Smythe St, Fredericton NB E3B 3E4 · Food Premises

Résumé des inspections

Tim Hortons #276 a été inspecté 4 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 24 mai 2024. La dernière inspection, le 12 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 août 2026. Par exemple : Rodent and Insect Control

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 24 mai 2024. Par exemple : Cleaning and Sanitizing

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 6 août 2026. Par exemple : Hand Washing Station(s)

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 24 mai 2024. Par exemple : Walls (Construction and Maintenance)

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    3 infractions

    • Hand Washing Station(s)
      • Dispensed soap (liquid or powder) shall be provided at hand washing station(s).
    • Rodent and Insect Control
      • Any surfaces contaminated by pests or pest control products must be cleaned and sanitized.
    • Rodent and Insect Control
      • There shall not be any signs of insects and/or rodents.
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. New Facility/ Licence Inspection

    4 infractions

    • Cleaning and Sanitizing
      • Floors, walls and ceilings shall be kept clean and sanitary.
    • Cleaning and Sanitizing
      • Non-food contact equipment shall be kept clean and sanitary.
    • Walls (Construction and Maintenance)
      • Walls shall be of sound construction and in good repair.
    • Rodent and Insect Control
      • Openings to the outside shall be screened.

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