Tim Hortons 4206
2010 8 Avenue Fort Macleod AB T0L 0Z0 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les produits dangereux congelés devraient être entreposés sur les tablettes inférieures lors du dégel, afin de prévenir la contamination en cas de déversement de jus de viande cru.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le réfrigérateur de préparation de lait du comptoir avant a montré une température de 12C. Veuillez vous assurer que le lait est entreposé à <4 C
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction