Tim Hortons #455 - Main St
721 Main Street, Moncton NB E1C 1E3 · Food Premises
Résumé des inspections
Tim Hortons #455 - Main St a été inspecté 8 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 6 novembre 2023. La dernière inspection, le 2 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
5 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 mai 2026. Par exemple :
Refrigerated Storage (Temperature)
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 22 mai 2024. Par exemple :
Floors (Construction and Maintenance)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 mai 2026. Par exemple :
Holding Methods
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Holding Methods
- Hot holding temperatures shall be checked regularly and recorded once during every 4 hours of operation (once food is placed in unit) and logs shall be available for inspector review.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Holding Methods
- Hot holding temperatures shall be checked regularly and recorded once during every 4 hours of operation (once food is placed in unit) and logs shall be available for inspector review.
- Floors (Construction and Maintenance)
- Floors shall be of sound construction and in good repair.
- Holding Methods
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Refrigerated Storage (Temperature)
Établissements inspectés à proximité
- Japan Go
687 Main Street, Moncton NB E1C 1E3
4 inspections
- Cora's Breakfast and Lunch
730 Main St, Moncton NB E1C 1E4
4 inspections
- Pink Sushi & Teriyaki
720 Main Street, Moncton NB E1C 1E4
7 inspections
- Mexi's
683 Main Street, Moncton NB E1C 1E3
3 inspections
- HARVEST Clean Eats
679 Main St, Moncton NB E1C 1E3
9 inspections
- Gallagher's Irish Pub
751 Main Street, Moncton NB E1C 1E5
4 inspections
- Taverna Greek Resto Bar & Grill
101 759 Main St, Moncton NB E1C 1E5
4 inspections
- Tide & Boar Gastropub
700 Main Street, Moncton NB E1C 1E4
1 inspection