Timmins Bazaar
255 3rd Ave, Timmins ON P4N 1E2 · Food Store (Convenience / Variety)
8 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Amélioration requise.
- Toutes les salles de manutention des aliments sont entretenues de manière propre et hygiénique, sans encombre, et ne sont pas utilisées pour dormir. [par. 7(1)b), e), f)]
- Amélioration requise.
- Locaux exempts d ' autres conditions permettant de présenter un danger pour la santé, de nuire à l ' hygiène ou de nuire à la salubrité des aliments. [par. 7 a)]
- Amélioration requise.
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Réinspection
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Locaux exempts d ' autres conditions permettant de présenter un danger pour la santé, de nuire à l ' hygiène ou de nuire à la salubrité des aliments. [par. 7 a)]
- Requis
2 infractions
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Mélanges alimentaires contenant des aliments dangereux non cuits à 74 °C (165 °F) ou non réchauffés à 74 °C (165 °F) (MOHLTC/FPRD)
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Sanitiser les ustensiles dans une solution de composés d'ammonium quaternaires de moins de 200 p.p.m. (493/17-19c)-120MOD)
- Désinfecter les ustensiles en utilisant un agent non approuvé aux fins prévues (493/17-19e)(i)-120MOD)
- Désinfecter les ustensiles en utilisant un agent non conforme aux instructions du fabricant (493/17-19e)(ii)-120MOD)
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Réinspection
1 infraction
- Locaux exempts d ' autres conditions permettant de présenter un danger pour la santé, de nuire à l ' hygiène ou de nuire à la salubrité des aliments. [par. 7 a)]
- Requis
2 infractions
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Exploitation de locaux alimentaires – équipement à deux puits non résistant à la corrosion (493/17-18(2)ii)-55MIN)
- Ustensiles et articles multiservices nettoyés et désinfectés après chaque utilisation. [art. 21]
- Défaut de nettoyer les articles multiservices après utilisation (493/17-21(1)-305MAJ)
- Échec de la désinfection des articles multiservices après utilisation (493/17-21(1)-305MAJ)
- Lave-vaisselle manuel fait correctement (lavage, rinçage, désinfection) avec un nombre correct d'éviers de taille suffisante. [art. 18-19]
- Requis
0 infraction