Tito's Pizza
177 Paris Road, Brantford ON N3R 1J2 · Food Take Out
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- La prémisse alimentaire est protégée contre l'entrée, l'élevage et l'hébergement de rongeurs/pestes
- Aliments transformés de manière sûre
- Matériel de stockage des aliments conçu pour protéger les aliments contre la contamination?
- Veiller à ce que les supports, les étagères ou les palettes soient propres et conçus pour protéger contre la contamination
- Suivi
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Stockage et manutention des aliments congelés
- Requis
7 infractions
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- Fournir et utiliser des réactifs d'essai du désinfectant
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Conserver les substances toxiques/poisonneuses dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Manipulation d'aliments crus séparés des aliments prêts-à-manger, sur des surfaces de préparation séparées et avec des ustensiles séparés pour prévenir la contamination
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Stockage et manutention des aliments congelés
- Les aliments destinés à être distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus ou mis en vente à l'état congelé sont conservés à l'état congelé jusqu'à ce qu'ils soient vendus ou préparés pour utilisation.
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Requis
4 infractions
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Entretien des installations sanitaires
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Assurez-vous que les manipulateurs de nourriture se lavent les mains aussi souvent que nécessaire