TJs Muskoka Indoor Sports Centre
C2 440 Ecclestone Dr, Bracebridge ON P1L 1Z6 · Restaurant
3 inspections
- Routine
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage.
- Impossible de fournir un thermomètre facilement lisible dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.