Town & Country Steakhouse
76 Dunlop St W, Barrie ON L4N 1A6 · Restaurant
4 inspections
- Routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et ou des articles multiservices de construction étanche et acoustique
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation des gestionnaires d'aliments par les gestionnaires ou superviseurs d'aliments
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Routine
2 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Défaut d'assurer la présence du manipulateur ou du superviseur pendant toutes les heures d'exploitation
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.