TRAVERSE INDEPENDENCE - OPPORTUNITY CENTRE

#18A-450 Westheights Dr, Kitchener N2N 2B9 ON · Facility

2 inspections

1. Inspection de conformité19 juin 2026

   1 infraction

   • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
     • S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
     • Fournir un thermomètre facile à lire pour le lavage à la vaisselle et la désinfection des températures
2. Inspection de conformité31 oct. 2025

   2 infractions

   • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
     • S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
   • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
     • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant