TRENT, THE
63 FRONT ST N, CAMPBELLFORD ON K0L 1L0 · Food Safety
3 inspections
- Requis
2 infractions
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Requis
1 infraction
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Requis
2 infractions
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.