TROJAN SIG HOUSE CAFETERIA

907 W 28TH ST, LOS ANGELES, CA 90007 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE1 mai 2026

   6 infractions

   • F135: INSTALLÉ, MAINTENANT; UTILISÉ; ÉQUIPEMENT D'ESSAI
     • 1 point
   • F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
     • 1 point
   • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
     • 1 point
   • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
     • 1 point
   • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
     • 1 point
   • F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
     • 1 point