TUMBI
115 SANTA MONICA BLVD, SANTA MONICA, CA 90401 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
13 infractions
- F127: MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTS FROZÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F148: PERMIS DISPONIBLES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
- 11 points
- F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
- 1 point
- F152 : PERMETTÉ, RÉVOQUE, MODIFIÉ, OU CLÔTÉ POUR UN PERMIT
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 4 points
- F127: MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTS FROZÉS