TWICE BUTTER
381 E INTERLAKE BLVD, LAKE PLACID, FL 33852 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
TWICE BUTTER a été inspecté une fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, le 9 juillet 2026. La dernière inspection, le 9 juillet 2026, a relevé 3 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Provenance, étiquetage et allergènes.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 2 fois le 9 juillet 2026. Par exemple :
Éviers de lavage des mains, fournitures de lavage des mains et signe de lavage des mains
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé une fois le 9 juillet 2026. Par exemple :
Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine - Alimentation
3 infractions
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
- Facteur de risque
- 31: Éviers de lavage des mains, fournitures de lavage des mains et signe de lavage des mains
- Facteur de risque
- 31: Éviers de lavage des mains, fournitures de lavage des mains et signe de lavage des mains
- Facteur de risque
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
Établissements inspectés à proximité
- AT THE DELI
308 W INTERLAKE BLVD, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- CUBAN SABOR CAFE
9 S MAIN AVE, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- LA PUPUSA QUEEN
210 N MAIN AVE, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- SCHOONI'S ITALIAN AMERICAN RESTAURANT
209 N MAIN AVE, LAKE PLACID, FL 33852
2 inspections
- GOOD VIBES JUICE AND SMOOTHIE
215 N MAIN AVE, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- MORTY AND EDNA'S
231 N MAIN AVE STE 2, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- SOL Y SAZON
244 E INTERLAKE BLVD, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection
- PORKCHOP'S BARBECUE
295 E INTERLAKE BLVD, LAKE PLACID, FL 33852
1 inspection