Twisted Indian Wraps
3 685 University Ave, Orillia ON L3V 6H2 · Restaurant
6 inspections
- Routine
3 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de l'assainissement des ustensiles dans une solution de composés d'ammonium quaternaires à 200 parties par million à 24°C pendant au moins 45 secondes
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Suivi
0 infraction
- Routine
4 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices propres et désinfectés
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices en bon état ou en bon état
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de l'assainissement des ustensiles dans une solution de composés d'ammonium quaternaires à 200 parties par million à 24°C pendant au moins 45 secondes
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Routine
0 infraction
- Plainte
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des planchers propres et/ou en bon état
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état