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Upper Canada Child Care - Cornell Village Child Care

186 Country Glen Road, Markham, ON L6B 1B5 · Food Before and After School Program, IPAC Before and After School Program

Résumé des inspections

Upper Canada Child Care - Cornell Village Child Care a été inspecté 5 fois par York Region Public Health depuis le 19 novembre 2024. La dernière inspection, le 23 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 9 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple : Suspension à froid d'aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) et inférieure

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple : Protection adéquate contre l'entrée des parasites

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple : Les désinfectants approuvés sont maintenus, entreposés correctement et appliqués pour un temps de contact approprié

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.

    Relevé une fois le 21 novembre 2025. Par exemple : Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé une fois le 21 novembre 2025. Par exemple : L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires sont conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Réinspection

    0 infraction

  2. Inspection de conformité

    3 infractions

    • Suspension à froid d'aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) et inférieure
      • Ne pas conserver et conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) et à une température inférieure
    • Protection adéquate contre l'entrée des parasites
      • Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
    • Les désinfectants approuvés sont maintenus, entreposés correctement et appliqués pour un temps de contact approprié
      • Défaut de fournir ou d'utiliser un désinfectant approprié
      • Défaut de suivre les procédures de nettoyage et de désinfection appropriées
  3. Réinspection

    0 infraction

  4. Inspection de conformité

    6 infractions

    • Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
      • Échec pour fournir une station de lavage des mains adéquate
    • L'équipement et les surfaces de contact avec les aliments correctement entretenus conçus, construits, installés, situés
      • Défaut de s'assurer que la surface de l'installation est nettoyée/salonnée au besoin
    • Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
      • Défaut d'assainir les ustensiles à l'aide d'une solution chimique approuvée aux fins prévues
    • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires sont conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec de l'entretien de l'équipement en bonne réparation
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'installation est nettoyée au besoin
    • Protection adéquate contre l'entrée des parasites
      • Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
    • Opérations commerciales
      • Défaut de tenir des registres des aliments achetés pendant un an
  5. Inspection de conformité

    0 infraction

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