UWO - Somerville (Green Leaf Cafe, Great Hall Catering)

UWO Somerville House, London ON · Restaurant

7 inspections

1. Requis10 févr. 2026

   0 infraction

2. Requis15 avr. 2025

   1 infraction

   • Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
     • Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
3. Requis10 oct. 2024

   1 infraction

   • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
     • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
4. Requis7 mars 2024

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60 °C (140 °F) ou plus
     • Ne pas maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60°C (140°F) ou plus
5. Requis10 oct. 2023

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
6. Requis9 mars 2023

   2 infractions

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins
     • Ne pas maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
7. Requis19 oct. 2022

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère