Valley's Food Stop
33277 HWY 17, Deep River ON K0J 1P0 · Mobile Preparation Premises
2 inspections
- Requis
3 infractions
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Maintenir le prémisse alimentaire de manière propre et hygiénique
- Chaque local de nourriture doit être alimenté en eau courante potable chaude et froide sous pression
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Les substances toxiques et toxiques sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments
- S'assurer que les substances toxiques et toxiques sont utilisées de façon appropriée afin de ne pas contaminer les aliments ou de causer un danger pour la santé.
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Requis
5 infractions
- Les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger
- Traiter tous les aliments d'une manière qui rend les aliments sains à manger
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
- Chaque local de nourriture doit être alimenté en eau courante potable chaude et froide sous pression
- Fournir un approvisionnement adéquat en eau potable au local d'alimentation
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains, situées pour un accès pratique par les gestionnaires de nourriture avec les fournitures nécessaires
- Fournir un sèche-mains mécanique ou un distributeur de serviettes à service unique à proximité de la station de lavage des mains.
- Les conteneurs à service unique et les articles à service unique sont conservés de manière à prévenir la contamination des conteneurs ou des articles
- Protéger les ustensiles et les contenants à usage unique contre la contamination.
- Les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger