Veerji Fish 'N' Grill (Langley)
5494 Salt Lane, Langley · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : station de lavage des mains manque de savon liquide et de papier
- Mesures correctives : Assurez-vous que la station de lavage des mains est toujours équipée d'eau chaude et froide, de savon liquide et de serviettes en papier pour encourager le lavage des mains.
- Score de violation: 5
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Les deux membres du personnel en service n'ont pas de niveau 1 ou de certification équivalente en matière de sécurité alimentaire
- Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel en service possède un certificat ALIMENTAIRE de niveau 1 ou un certificat équivalent. À compléter avant 1 mois.
- Score de violation: 1
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Pas de flacon/bouteille de pulvérisation sanitaire disponible au moment de l'inspection.
- Mesure(s) corrective(s): Assurez-vous que 100-200ppm vaporisateur de chlore / robinets est disponible afin que les surfaces de contact des aliments peuvent être nettoyées régulièrement. À corriger immédiatement.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de suivi
0 infraction