VIE TEA CAFE
598 UPPER JAMES ST, HAMILTON · Restaurant
Résumé des inspections
VIE TEA CAFE a été inspecté 5 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 16 juillet 2024. La dernière inspection, le 7 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 17 juillet 2025. Par exemple :
Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 9 janvier 2025. Par exemple :
L'exploitant s'est assuré que les résultats de toute inspection effectuée par un inspecteur de santé publique sont affichés conformément à la demande de l'inspecteur
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 9 janvier 2025. Par exemple :
Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Le lavage manuel à la vaisselle comprend les trois étapes suivantes : lavage, rinçage et désinfection
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Inspection de routine
2 infractions
- L'exploitant s'est assuré que les résultats de toute inspection effectuée par un inspecteur de santé publique sont affichés conformément à la demande de l'inspecteur
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Gardez les tissus propres, en bonne réparation, et limité à une seule tâche
- Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Pure NV Inc.
602 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y8
4 inspections
- Sandwilicious
592 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Z1
11 inspections
- Tracie's Place
592 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y8
13 inspections
- Nahas Basha Restaurant
610 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y8
8 inspections
- NOODSZ INSTANT NOODLE BAR INC.
8 BRUCEDALE AVE W, HAMILTON ON
5 inspections
- Fresh Chicken
584 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y5
1 inspection
- Ben's Barber Shop and Hair Salon
2 601 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y7
4 inspections
- Ecstasy Hair Studio
580 Upper James St, Hamilton ON L9C 2Y6
4 inspections