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Vitala Foods (Ice Cream)

1356 Sumas Way, Abbotsford · Restaurant

7 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Observé une solution non approuvée utilisée comme désinfectant de surface.
      • Mesures correctives : Veiller à l'utilisation d'un désinfectant de surface approuvé pour l'assainissement des surfaces. Locaux utilise une solution de javel pour l'assainissement - assurer une concentration minimale de 200ppm pour un assainissement adéquat des surfaces. Solution faite lors de l'inspection et à la résistance appropriée.
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Le plongeur bien observé n'est pas dans l'ordre des travailleurs; incapable de remplir adéquatement.
      • Mesures correctives : S'assurer que le puits est réparé pour permettre l'entreposage sanitaire des boules de glace.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction