Waterdown Sushi Ya

11A 255 Dundas St. E, Waterdown ON L8B 0E5 · Restaurant

9 inspections

1. Inspection de routine8 juill. 2026

   1 infraction

   • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
     • Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
     • S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
     • Gardez les tissus propres, en bonne réparation, et limité à une seule tâche
     • Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
2. Inspection de routine24 mars 2026

   2 infractions

   • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
     • Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
     • S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
     • Gardez les tissus propres, en bonne réparation, et limité à une seule tâche
     • Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
   • Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
3. Inspection de routine21 oct. 2025

   0 infraction

4. Inspection de routine4 mars 2025

   0 infraction

5. Inspection de routine17 oct. 2024

   0 infraction

6. Inspection de routine26 janv. 2024

   0 infraction

7. Inspection de routine17 août 2023

   0 infraction

8. Inspection de routine17 févr. 2023

   0 infraction

9. Inspection de routine31 mai 2022

   3 infractions

   • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
   • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
   • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère