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WAYFARER DTLA

813 S FLOWER ST, LOS ANGELES, CA 90017 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK

Résumé des inspections

WAYFARER DTLA a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 14 avril 2024. La dernière inspection, le 14 avril 2024, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 14 avril 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 14 avril 2024. Par exemple : EAU HOT DISPONIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. INSPECTION COURANTE

    2 infractions

    • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • 2 points
    • F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
      • 2 points

Établissements inspectés à proximité

  • IHOP RESTAURANT

    800 S FLOWER ST, LOS ANGELES, CA 90017

    2 inspections

  • 7-ELEVEN #38846H

    810 S FLOWER ST STE 3, LOS ANGELES, CA 90017

    1 inspection

  • Z FALAFEL

    806 W 8TH ST A, LOS ANGELES, CA 90017

    3 inspections

  • SUBWAY #5623

    801 S FLOWER ST, LOS ANGELES, CA 90025

    2 inspections

  • WILDBIRD

    816 W 8TH ST, LOS ANGELES, CA 90017

    3 inspections

  • MOVITA JUICE BAR

    801 S HOPE ST STE D, LOS ANGELES, CA 90017

    3 inspections

  • JERSEY MIKE'S SUBS

    801 S HOPE ST STE C, LOS ANGELES, CA 90017

    2 inspections

  • FOGO DE CHAO

    800 S FIGUEROA ST # 100, LOS ANGELES, CA 90017

    5 inspections

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