Western Fair Market - Lentz Family Meats

900 King St, London ON N5W 5K3 · Butcher Shop

8 inspections

Requis18 avr. 2026
0 infraction
Requis24 oct. 2025
0 infraction
Requis7 juin 2025
2 infractions
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et/ou des articles multiservices sous une forme et un matériau pouvant être nettoyés et désinfectés
Requis21 nov. 2024
2 infractions
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et/ou des articles multiservices sous une forme et un matériau pouvant être nettoyés et désinfectés
Requis20 juin 2024
0 infraction
Requis13 oct. 2023
1 infraction
- Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
  - Impossible de fournir un thermomètre précis et facile à lire pour la réfrigération et la rétention à chaud
Requis18 mars 2023
0 infraction
Requis5 nov. 2022
1 infraction
- Les substances toxiques ou toxiques sont entreposées et manipulées correctement
  - Échec à la conservation de substances toxiques ou toxiques dans un contenant portant une étiquette d'identification