Western Hotel
72 Macdonell St, Guelph ON N1H 2Z6 · Restaurant
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- Thermomètres facilement lisibles et précis servant à vérifier la température de préparation et de stockage des aliments
- Thermomètre non prévu dans un équipement de réfrigération ou de chauffage, ou difficilement lisible [clause 30 b)]
- Les exigences en matière de lave-vaisselle mécanique sont satisfaites
- Matériel mécanique non construit, conçu ou entretenu pour assurer un rinçage suffisant des solutions chimiques [sous-alinéa 20 (1) a) ii) B)]
- Thermomètres facilement lisibles et précis servant à vérifier la température de préparation et de stockage des aliments