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Whistle Stop Pub

2355 Mansfield Drive, Courtenay, BC, V9N 2M2 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Whistle Stop Pub a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 13 mai 2026. La dernière inspection, le 20 mai 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 mai 2026. Par exemple : Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • La violation 115 a été corrigée, les gouttes de souris ont été nettoyées et désinfectées et la fuite de sirop a été nettoyée adéquatement.
      • S'assurer de soumettre le plan de lutte antiparasitaire écrit avec les endroits cartographiés pour les pièges actuels à l'intérieur du bâtiment au plus tard le 29 mai 2026. Aucune autre question n'a été relevée. Commentaires
  2. Suivi

    2 infractions

    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • Des excréments de parasites ont été notés à l'intérieur des boîtes en bois contenant du sirop dans la boîte en carton et le sirop était en fuite.
      • 1. Débranchez et jetez immédiatement les boîtes de sirop touchées.(CDI) 2. Assurez-vous de nettoyer et d'assainir les zones touchées par les excréments en utilisant la solution de javel diluée à 1:10 .
    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • Des excréments de parasites ont été observés sur le sol par le côté chauffe-eau chaud du mur et de l'autre côté où se trouvent les congélateurs.
      • Assurez-vous de nettoyer et d'assainir la zone où les déjections sont notées. Commentaires La violation 116 a été corrigée, les portes ont été balayées, et les trous dans le plafond du sous-sol ont été scellés. Aucune préoccupation dans la cuisine n'a été notée. Comme nous l'avons mentionné, créez un plan de lutte antiparasitaire avant le 29 mai 2026 et plus d'information sur le courriel.
  3. Suivi

    0 infraction

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