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Wong's Kitchen & Lounge

320 S Service Rd E Swift Current SK S9H 3T6 · Food Premises

Dossier officiel de la Saskatchewan →

Résumé des inspections

Wong's Kitchen & Lounge a été inspecté 7 fois par Saskatchewan Health Authority depuis le 22 mars 2024. La dernière inspection, le 27 août 2026, a relevé 1 infraction.

4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 août 2026. Par exemple : Entretien et assainissement général

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 22 mars 2024. Par exemple : Stockage des aliments et équipement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 22 mars 2024. Par exemple : Protection des aliments

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Saskatchewan Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Entretien et assainissement général
      • Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Voir l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'article 2.1 des Normes de l'installation alimentaire.
      • Les équipements spécifiés par l'inspecteur de la santé publique ne sont pas tenus propres et nettoyés et/ou entretenus en bon état. Voir le paragraphe 2.2(5) des Normes de l'installation alimentaire.
  2. Routine

    0 infraction

  3. Routine

    0 infraction

  4. Routine

    0 infraction

  5. Routine

    0 infraction

  6. Suivi

    1 infraction

    • Entretien et assainissement général
      • Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
  7. Routine

    3 infractions

    • Stockage des aliments et équipement
      • Les ustensiles qui entrent en contact avec des aliments ne sont pas fabriqués à partir de matériaux adaptés à leur usage, durables, faciles à nettoyer et/ou exempts de toute substance indésirable. Voir l'article 16 du Règlement sur la salubrité des aliments.
    • Protection des aliments
      • Les aliments ou les boissons (y compris l'eau et la glace) ne sont pas préparés, entreposés, cuits, transformés, distribués, transportés, servis ou vendus de manière sanitaire ou dans des conditions sanitaires. Voir les alinéas 19(1)b) et 19(2)b) du Règlement sur la salubrité des aliments.
    • Entretien et assainissement général
      • Le matériel et l'équipement qui ne sont pas nécessaires au fonctionnement de l'établissement alimentaire public sont entreposés dans les locaux. Voir 4.7 des Normes des établissements de consommation publique.
      • Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.

Établissements inspectés à proximité

  • Kusina SC

    3-410 South Service Rd E Swift Current SK S9H 3T6

    5 inspections

  • Ihaday Bubble Tea Shop

    410 South Service Rd E Swift Current SK S9H 3T6

    5 inspections

  • Taco Time

    #3 - 410 S Service Rd E Swift Current SK S9H 3T6

    4 inspections

  • McDonalds

    420 South Service Rd E Swift Current SK S9H 3T6

    4 inspections

  • Tim Hortons

    1112 6 Ave NE Swift Current SK S9H 4W6

    6 inspections

  • Subway

    3-1121 6 Ave NE Swift Current SK S9H 4S1

    3 inspections

  • Tim Horton's

    515 N Service Rd E Swift Current SK S9H 4W8

    6 inspections

  • A & W

    710 South Service Rd E Swift Current SK S9H 3T9

    5 inspections

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