World Gym Sunridge
3475 Sunridge Way NE Calgary AB T1Y 7H5 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- On a mesuré le désinfectant 0PPM dans le désinfectant en bouteille étiqueté. Le personnel a demandé de mélanger une autre solution de désinfectant. (c'est-à-dire 100 PPM de Javel). S'assurer qu'une solution d'assainissement est disponible pour une utilisation lorsque la manipulation des aliments se produit.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Un grand contenant de produits chimiques, stocké sous l'évier, n'était pas étiqueté. Identifier le contenu du récipient. Étiqueter clairement tous les contenants de produits chimiques pour identifier le contenu.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai du chlore ont expiré. Achetez de nouvelles bandes de test.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché. Veiller à ce que le permis de manutention des aliments soit affiché en pleine vue du public.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?