YMCA St. Gerard Child Care - Food
9724 88 Avenue Grande Prairie AB T8V 0B7 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Au moment de l'inspection :1. L'exploitant a indiqué que des aliments / collations sont offerts dans les deux salles de garde d'enfants. Il n'y avait pas de lavabo dans les deux pièces. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est tenu de faire ce qui suit, à savoir : 1. S'assurer que toutes les collations sont préemballées et prêtes à servir OU (si la manutention, le traitement, l'assemblage ou le réemballage des aliments sont requis) préparer toutes les collations à l'avance dans une cuisine commerciale autorisée (c.-à-d. située hors site). Il ne doit pas y avoir de manipulation des aliments sur place (c.-à-d. pas de coupe/traitement/assemblage, etc.).
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?