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YOUTHFULLY LIVING

437 N RUSH ST, CHICAGO, IL 60611 · Restaurant

Résumé des inspections

YOUTHFULLY LIVING a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 juin 2023. La dernière inspection, le 17 octobre 2024, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 28 juin 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois le 28 juin 2023. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    5 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • THERMOMETERS NOT PROVIDED INSIDE COLD HOLDING UNITS LOCATED NEAR THE 2ND FLOOR SERVICE STATION AND IN THE BAR LOCATED IN 2R. FACILITY MUST PROVIDE.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • PREPACKAGED JUICES IN THE WALK-IN COOLER IS NOT PROPERLY LABELED. FACILITY MUST ADD NAME AND ADDRESS OF PACKAGER ON LABEL.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OPEN GAPS ON EXTERIOR DOOR LEADING TO THE OUTSIDE DUMPSTERS AND DOORWAY ON 2ND FLOOR CUSTOMER SERVICE STATION AREA. EXTERIOR DOORS SHALL BE: SELF-CLOSING, SOLID AND TIGHT FITTING, AND LIMITED TO DESIGNATED USE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • UNNECESSARY ITEMS / NONFUNCTIONAL EQUIPMENT FOUND IN BASEMENT ELECTRICAL STORAGE ROOM AND UNUSED NON FUNCTIONAL COOLER FOUND IN KITCHEN. THE PREMISES SHALL BE FREE OF ITEMS UNNECESSARY TO THE OPERATION OR MAINTENANCE OF THE ESTABLISHMENT. THIS INCLUDES EQUIPMENT THAT IS NONFUNCTIONAL OR NO LONGER USED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BROKEN TILES SCATTERED IN THE DISH AREA AND HALLWAY LEADING TOWARDS THE WALK-IN COOLER. FACILITY MUST PROVIDE SMOOTH, EASILY CLEANABLE, DURABLE, AND NON-ABSORBENT SURFACES.

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