YUM YUM DONUTS #9499B
23342 LYONS AVE, SANTA CLARITA, CA 91321 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK
Résumé des inspections
YUM YUM DONUTS #9499B a été inspecté 3 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 10 mars 2024. La dernière inspection, le 24 juin 2026, a relevé 4 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 juin 2026. Par exemple :
PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 6 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 juin 2026. Par exemple :
ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 décembre 2024. Par exemple :
PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 24 juin 2026. Par exemple :
CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 24 juin 2026. Par exemple :
INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
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