ZAMORA BROS 1
1712 E ALONDRA BLVD, COMPTON, CA 90221 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
14 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
- 2 points
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 4 points
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F116: FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE
- 4 points
- F153: VIOLATIONS CRITIQUES MULTIPLES / AUGMENTATION DU RISQUE POUR LA SANTÉ PUBLIQUE
- 3 points
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F101: DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
- 2 points
- F148: PERMIS DISPONIBLES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION