ZIP DAK
1431 MARKET ST, KIRKLAND, WA 98033 · Restaurant (Seating 0-12)
5 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction