Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant à New York ?

Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour la ville de New York.

Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés à New York ?

Nous répertorions actuellement 31 346 établissements à New York, à partir des données d’inspection publiées par le service de santé local.

Que signifient un échec à l’inspection ou une fermeture ?

Un échec signifie que des infractions suffisamment graves pour exiger une correction ont été relevées, généralement suivies d’une nouvelle visite ; une fermeture signifie qu’un danger imminent pour la santé a forcé le commerce à cesser ses activités jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Les systèmes de notation varient — certaines villes affichent une note en lettre, d’autres une cote ou un résultat réussi/échoué — consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.

Inspections sanitaires de la ville de New York

Recherchez n’importe quel restaurant ou commerce alimentaire de la ville de New York. Nous regroupons les résultats publiés par le service de santé local en un seul endroit consultable.

Ont réussi leur dernière inspection

64 %

Proportion des établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Aucun problème grave aux deux dernières inspections · 11 477
Dernière inspection réussie, problème grave à la visite précédente · 6 155
Risque élevé (dernière inspection échouée) · 9 907
Aucune visite récente · 3 807

31 346
Établissements répertoriés: 17 632
Ont réussi leur dernière inspection: 9 907
Établissements à risque élevé

Voir les dernières inspections de la ville de New York sur la carte →

Télécharger les données d’inspection de la ville de New York (CSV) →

Villes de la ville de New York

La ville de New York couvre plusieurs municipalités. Parcourez les résultats d’inspection ville par ville :

Établissements inspectés à New York

MATTER307 WEST 38 STREET, Manhattan, NY 10018
MATTER5 MANHATTAN WEST, Manhattan, NY 10001
MATTINA539 ROGERS AVENUE, Brooklyn, NY 11225 · Dernière inspection 18 août 2026
Matto15 WEST 38 STREET, Manhattan, NY 10018 · Dernière inspection 27 mai 2026
MATTO ESPRESSO359 EAST 68 STREET, Manhattan, NY 10065 · Dernière inspection 5 janv. 2026
MATTO ESPRESSO299 BROADWAY, Manhattan, NY 10007 · Dernière inspection 31 mars 2026
MATTO ESPRESSO3495 BROADWAY, Manhattan, NY 10031 · Dernière inspection 12 juin 2026
MATTO ESPRESSO1353 2 AVENUE, Manhattan, NY 10021 · Dernière inspection 17 juin 2026
MATTO ESPRESSO530 COLUMBUS AVENUE, Manhattan, NY 10024 · Dernière inspection 16 sept. 2026
MATTO ESPRESSO971 1 AVENUE, Manhattan, NY 10022 · Dernière inspection 8 janv. 2026
MATTO ESPRESSO196 7 AVENUE, Manhattan, NY 10011 · Dernière inspection 13 janv. 2026
MATTO ESPRESSO844 2 AVENUE, Manhattan, NY 10017
MATTO ESPRESSO164 EAST 33 STREET, Manhattan, NY 10016 · Dernière inspection 30 juill. 2026
MATTO ESPRESSO780 3 AVENUE, Manhattan, NY 10017 · Dernière inspection 14 avr. 2026
MATTO ESPRESSO8 WEST 46 STREET, Manhattan, NY 10036 · Dernière inspection 6 févr. 2026
MATTO EXPRESS114 EAST 40 STREET, Manhattan, NY 10016 · Dernière inspection 24 sept. 2026
Maui Poke6731 BAY PARKWAY, Brooklyn, NY 11204 · Dernière inspection 22 avr. 2026
MAURIZIO'S ON THE WATER154-11 POWELLS COVE BOULEVARD, Queens, NY 11357 · Dernière inspection 3 sept. 2026
MAVI CAFE95 STUYVESANT PLACE, Staten Island, NY 10301 · Dernière inspection 18 juin 2026
MAVIK ENTERPRISES INC427 GANSEVOORT STREET, Manhattan, NY 10014
MAX47-02 30 AVENUE, Queens, NY 11103 · Dernière inspection 24 sept. 2026
MAX BAKERY & RESTAURANT37-63 90 STREET, Queens, NY 11372 · Dernière inspection 25 mars 2026
MAX BRENNER42 WEST 42 STREET, Manhattan, NY 10036 · Dernière inspection 19 déc. 2022
MAX BRENNER1 HERALD SQUARE, Manhattan, NY 10001
MAX BRENNER BRYANT PARK LLC42 BROADWAY, Manhattan, NY 10004
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR841 BROADWAY, Manhattan, NY 10003 · Dernière inspection 3 mars 2026
MAXIM CHINESE RESTAURANT68-12 ROOSEVELT AVENUE, Queens, NY 11377 · Dernière inspection 27 févr. 2026
MAXIME'S828 MADISON AVENUE, Manhattan, NY 10021 · Dernière inspection 26 mars 2025
MAXIM GARDEN138-61 QUEENS BOULEVARD, Queens, NY 11435 · Dernière inspection 12 sept. 2026
MAXIN BAKERY40-06 MAIN STREET, Queens, NY 11354 · Dernière inspection 2 avr. 2026
MAXIN BAKERY37-01 MAIN STREET, Queens, NY 11354 · Dernière inspection 28 mars 2026
MAXIN BAKERY42-35 MAIN STREET, Queens, NY 11355 · Dernière inspection 21 sept. 2026
MAXINE ON THE BOULEVARD113-33 FARMERS BOULEVARD, Queens, NY 11412 · Dernière inspection 23 oct. 2025
MAXI'S NOODLE135-11 38 AVENUE, Queens, NY 11354 · Dernière inspection 11 déc. 2025
MAXI'S NOODLE- 259-20 MAIN STREET, Queens, NY 11355 · Dernière inspection 13 déc. 2025
MAXI'S NOODLE 368 MOTT STREET, Manhattan, NY 10013 · Dernière inspection 10 juin 2025
MAX RESTAURANT134 WEST BROADWAY, Manhattan, NY 10013 · Dernière inspection 16 mai 2026
MAX'S COFFEE SHOP1611 KINGS HIGHWAY, Brooklyn, NY 11229
MAX'S DELI & COFFEE SHOP2623 ATLANTIC AVENUE, Brooklyn, NY 11207 · Dernière inspection 29 mai 2026
MAX'S ES-CA RESTAURANT AND BAR1559 RICHMOND ROAD, Staten Island, NY 10304 · Dernière inspection 22 juill. 2026
MAX SOHA1274 AMSTERDAM AVENUE, Manhattan, NY 10027 · Dernière inspection 17 nov. 2025
MAX'S RESTAURANT40-09 69 STREET, Queens, NY 11377 · Dernière inspection 11 août 2026
MAYA1191 1 AVENUE, Manhattan, NY 10065 · Dernière inspection 16 mars 2026
MAYA FUSION CAFE1337 BUSHWICK AVENUE, Brooklyn, NY 11207 · Dernière inspection 18 juin 2026
MAYAHUEL32-07 34 AVENUE, Queens, NY 11106 · Dernière inspection 14 nov. 2025
MAYA MEXICAN GRILL1586 1 AVENUE, Manhattan, NY 10028 · Dernière inspection 20 avr. 2026
MAYA MEXICAN GRILL64 FULTON STREET, Manhattan, NY 10038 · Dernière inspection 12 août 2026
MAYA MEZCAL304 EAST 6 STREET, Manhattan, NY 10003 · Dernière inspection 2 avr. 2026
MAYA'S GARDEN & JUICE BAR205-31 HOLLIS AVENUE, Queens, NY 11412 · Dernière inspection 25 sept. 2026
MAYA'S PIZZA292 EAST 204 STREET, Bronx, NY 10467 · Dernière inspection 5 août 2026
MAYA'S SNACK BAR5311 5 AVENUE, Brooklyn, NY 11220 · Dernière inspection 7 févr. 2025
MAYA'S SNACK BAR95-11 35 AVENUE, Queens, NY 11372 · Dernière inspection 2 juin 2026
MAYA'S SNACK BAR2267 2 AVENUE, Manhattan, NY 10035 · Dernière inspection 29 juin 2026
MAYAS SNACK BAR310 SAINT NICHOLAS AVENUE, Brooklyn, NY 11237 · Dernière inspection 10 juill. 2025
MAYAS SNACK BAR444 EAST 189 STREET, Bronx, NY 10458 · Dernière inspection 22 avr. 2025
MAYA TAQUERIA168 5 AVENUE, Brooklyn, NY 11217 · Dernière inspection 21 janv. 2026
MAYA TAQUERIA637 VANDERBILT AVENUE, Brooklyn, NY 11238 · Dernière inspection 21 oct. 2025
MAYA TAQUERIA115 AVENUE A, Manhattan, NY 10009 · Dernière inspection 18 déc. 2025
MAY CHUN GARDEN40-75 JUNCTION BOULEVARD, Queens, NY 11368 · Dernière inspection 25 sept. 2026
MAYER BROWN1221 AVENUE OF THE AMERICAS, Manhattan, NY 10036 · Dernière inspection 14 avr. 2025

À propos des inspections à New York

Le NYC Department of Health and Mental Hygiene inspecte chaque restaurant des cinq arrondissements et attribue la note en lettre A, B ou C affichée en vitrine, selon les points accumulés pour les infractions. Nous réunissons ces résultats ici pour que vous puissiez consulter un restaurant new-yorkais précis et voir les infractions derrière la note.

Consultez les résultats officiels publiés par NYC Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH).

Comment fonctionnent les résultats de la ville de New York

Les résultats reposent sur des inspections officielles du service de santé. Selon l’administration, vous pourriez voir une note en lettre, une cote numérique ou un résultat réussi/échoué — notre guide des affiches et des cotes explique ce que signifie chaque résultat, et notre guide sur le fonctionnement des inspections explique qui inspecte et comment les résultats sont publiés.

Comment nous déterminons la réussite ou l'échec : lorsque l'autorité sanitaire publie son propre résultat ou sa propre note (par exemple réussite/échec, une note en lettre ou une cote satisfaisante/insatisfaisante), nous l'utilisons. Sinon, nous examinons ce que l'inspecteur a constaté : une inspection comportant au moins une constatation à risque plus élevé — signalée comme critique par l'autorité, ou portant sur la température des aliments, l'hygiène des mains, les ravageurs, l'assainissement, la contamination ou les produits chimiques — compte comme un échec; une inspection ne comportant que des constatations à risque moindre (entretien, documents, formation) compte comme une réussite avec problèmes mineurs. Comme certaines autorités consignent de nombreux petits éléments à chaque visite, nous ne faisons jamais échouer un établissement en raison du seul nombre de constatations. Le taux de réussite est la proportion d'établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Foire aux questions

Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant à New York ?: Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour la ville de New York.
Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés à New York ?: Nous répertorions actuellement 31 346 établissements à New York, à partir des données d’inspection publiées par le service de santé local.
Que signifient un échec à l’inspection ou une fermeture ?: Un échec signifie que des infractions suffisamment graves pour exiger une correction ont été relevées, généralement suivies d’une nouvelle visite ; une fermeture signifie qu’un danger imminent pour la santé a forcé le commerce à cesser ses activités jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Les systèmes de notation varient — certaines villes affichent une note en lettre, d’autres une cote ou un résultat réussi/échoué — consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.