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2 For 1 Pizza House

3747 8 Avenue SW Edmonton AB T6X 2G6 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le savon n'est pas stocké à l'évier.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les rayonnages arrière sont encombrés. Ne bloquez pas la sortie de secours.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    4 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Des bols étaient utilisés comme pelles et entreposés dans des marchandises sèches en vrac. Ne pas utiliser de bols comme pelles, et ne pas les stocker dans des marchandises sèches.
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le savon à main n'était pas disponible.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le congélateur était toujours en plastique. Enlever l'emballage en plastique pour que la surface puisse être nettoyée correctement.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le carton souillé tapissait une étagère dans la promenade dans la glacière. N'utilisez pas de carton pour aligner les étagères car il ne peut pas être nettoyé.