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119-133 S CICERO BLDG, CHICAGO, IL 60644 · Grocery Store

Résumé des inspections

76 a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 8 novembre 2024. La dernière inspection, le 20 mars 2025, a relevé 4 infractions.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 17 mars 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 8 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVÉ AUCUNE POLITIQUE WRTITTEN OU DES POINTS NÉCESSAIRES EXIGÉS DANS LA POLITIQUE DISPONIBLE SUR LE SITE DE RÉPONDRE AUX ÉVÉNEMENTS DE VOMMET ET DE DIAAHREAL QUI PEUVENT OCCUPER DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS. INSTRUMENTS POUR PROVIDER ET MAINTENIR SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. #7-38-005. AUCUNE CITATION ÉMISE
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • 6-501.111 MISSING THERMOMETER INSIDE DISPLAY COOLER LOCATED IN FRONT OF GROCER NEAR REGISTERS. INSTRUMENTS POUR PROVIDER
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 TÉLÉCOPIEUR OBSERVÉ ET TÉLÉCOPIEUR MISSANT À L'ÉGARD DE LA ZONE DE GROCÉRIE COMME SINK D'UTILITITÉ. NOTED CRUMBLES WALL BEHIND REGISTRES ATTENDUS À GREEN WALL ET MUTLIPLE LARGE HOLLES DANS WALLS LEADING TOILET ROOM. INSTRUCTION DE FOURNIR DE PETITE ET DE GRANDS FLOEURS ET MAINTENANT.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-303.11 OBSERVÉ LA LUMIÈRE DE MISSAGE DANS LA CHAMBRE DE CHAMBRE. INSTRUCTION DE PROVIDE.
  2. Réinspection des licences

    5 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVÉ AUCUNE POLITIQUE WRTITTEN OU DES POINTS NÉCESSAIRES EXIGÉS DANS LA POLITIQUE DISPONIBLE SUR LE SITE POUR RÉPONDRE AUX ÉVÉNEMENTS DE VOMMET ET DE DIAAHREAL QUI PEUVENT OCCURRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS. INSTRUMENTS POUR PROVIDER ET MAINTENIR SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. #7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • IL N'Y AVAIT PAS D'EAU DISPONIBLE À HENDSINK, DANS LA CHAMBRE DES TOILETTES. TEMPÉRATURE REMARQUE @62.4F. INSTRUMENTS DE PROVIDER À 100 F ET D'ENTREPRISE OUVERT ET OPÉRATOIRE. VIOLATION PRIORITAIRE. #7-38-030 (C). PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • 6-501.111 MISSING THERMOMETER INSIDE DISPLAY COOLER LOCATED IN FRONT OF GROCER NEAR REGISTERS. INSTRUMENTS POUR PROVIDER
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 TÉLÉCOPIEUR OBSERVÉ ET TÉLÉCOPIEUR MISSANT À L'ÉGARD DE LA ZONE DE GROCÉRIE COMME SINK D'UTILITITÉ. ON A REMARQUÉ QUE LES CREMBEAUX SE SONT INSTALLÉS DANS LA CHAMBRE À COUCHER. INSTRUCTION DE FOURNIR DE PETITE ET DE GRANDS FLOEURS ET MAINTENANT.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-303.11 OBSERVÉ LA LUMIÈRE DE MISSAGE DANS LA CHAMBRE DE CHAMBRE. INSTRUCTION DE PROVIDE.
  3. Licence

    6 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVÉ AUCUNE POLITIQUE WRTITTEN OU DES POINTS NÉCESSAIRES EXIGÉS DANS LA POLITIQUE DISPONIBLE SUR LE SITE POUR RÉPONDRE AUX ÉVÉNEMENTS DE VOMMET ET DE DIAAHREAL QUI PEUVENT OCCURRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS. INSTRUMENTS POUR PROVIDER ET MAINTENIR SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. #7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • IL N'Y A PLUS DE COOLER DE L'IMPÔT DE L'IMPÔT DE L'IMPÔT DE L'IMPÔT DE LA GROCE. INCURVÉE POUR PROUVER.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • PAS D'ACCORD DE CONTRÔLE DES PESTS ET LOGBOOK FOURNIS POUR L'ÉTABLISSEMENT. INSTRUMENTS POUR FOURNIR LA VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE #7-38-020 (C). PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • INSTURÉE POUR PROVIDER LE CONTRAT ET LE RECEPTAGE EXTERIEUR POUR L'ÉLIMINATION DE LA GARAGE DE L'ÉTABLISSEMENT. LA VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. #7-38-020 (B). PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • ON N'A PAS FAIT D'OBSERVATION ET ON N'A PLUS DE SANG-FROID DANS LA RÉGION DE LA GROCERIE. ON A REMARQUÉ QUE LES CREMBEAUX SE SONT INSTALLÉS DANS LA CHAMBRE À COUCHER. INSTRUCTION DE FOURNIR DE PETITE ET DE GRANDS FLOEURS ET MAINTENANT.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • LA NUIT A DISPARU DANS LA CHAMBRE À COUCHER. INSTRUCTION DE PROVIDE.
  4. Licence

    0 infraction

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