A-1 Pizza
5217 48 Avenue Taber AB T1G 1S8 · Food - General
7 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les serviettes en papier à usage unique n'étaient pas disponibles au lavabo de la cuisine située à côté de la salle de bains au début de l'inspection. Un approvisionnement en serviettes en papier a été fourni à l'évier pendant que le propriétaire est en route avec le remplacement de serviettes en papier.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- On a observé que l'huile utilisée était assez sombre avec peu d'opacité - le propriétaire a indiqué que l'huile sera remplacée sous peu et que l'avenir sera remplacé dès que l'huile deviendra sombre comme mesure préventive.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Au début de l'inspection, il n'y avait pas de serviettes en papier dans l'évier désigné. Le propriétaire a réapprovisionné le distributeur de serviettes en papier avec un nouveau rouleau de serviettes en papier et obtiendra bientôt une nouvelle bouteille de savon liquide avec une photo à fournir comme preuve.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Au début de l'inspection, il n'y avait pas de serviettes en papier ou de savon à main liquide dans les toilettes du personnel. Le savon à main liquide a été fourni pour les toilettes pendant l'inspection et le propriétaire remplacera le distributeur à l'intérieur car il n'est plus fourni par le fournisseur - le propriétaire fournira une photographie pour démontrer que le distributeur de serviettes en papier a été remplacé et reconstitué.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
0 infraction