ABATTOIR LES VIANDES DU PONTIAC

65 ROUTE 148 SHAWVILLE, (QC) J0X2Y0 · ABATTOIR QUEBEC

1 inspection

1. Condamnation28 nov. 2025

   3 infractions

   • ETANT TITULAIRE D'UN PERMIS EN VIGUEUR POUR L'EXPLOITATION D'UN ABATTOIR, N'A PAS FAIT SUBIR A L'ANIMAL, IMMEDIATEMENT AVANT SON ENTREE DANS LE LOCAL D'ABATTAGE, UNE INSPECTION « ANTE MORTEM » PAR UN INSPECTEUR.
   • ETANT TITULAIRE D'UN PERMIS EN VIGUEUR POUR L'EXPLOITATION D'UN ABATTOIR, N'A PAS FAIT SUBIR A LA CARCASSE, AUX PARTIES ET AUX ORGANES DES ANIMAUX ABATTUS, IMMEDIATEMENT APRES L'ABATTAGE, UNE INSPECTION POST MORTEM PAR UN INSPECTEUR.
   • A OMIS DE VOIR A CE QUE LES VIANDES NON COMESTIBLES SOIENT EXPEDIEES, SOUS LA RESPONSABILITE DE L'EXPLOITANT DE L'ABATTOIR, A UN ATELIER D'EQUARRISSAGE OU RECUPEREES PAR L'EXPLOITANT D'UN TEL ATELIER OU UN RECUPERATEUR.(RECIDIVE)