ABBIRAMI CATERING & TAKE-OUT
2619 Eglinton Ave E · Food Premises
Résumé des inspections
ABBIRAMI CATERING & TAKE-OUT a été inspecté 6 fois par Toronto Public Health depuis le 20 février 2024. La dernière inspection, le 18 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois le 20 février 2024. Par exemple :
Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 4 mars 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Préfet alimentaire non entretenu avec surface lisse du sol où les aliments sont manipulés - alinéa 7(1)c)(i)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - équipement non construit pour permettre le nettoyage - art. 9
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - équipement non construit pour permettre le nettoyage - art. 9
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Distribuer des aliments potentiellement dangereux à température interne entre 4 et 60 °C - art. 27(1)
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
Établissements inspectés à proximité
- NALAN BATTERS
2623 Eglinton Ave E, Unit-1
3 inspections
- CHRIS BREAD BAKERY
2617 Eglinton Ave E
10 inspections
- ERAA SUPERMARKET
2607 Eglinton Ave E
4 inspections
- GOLDEN BAR CHINESE RESTAURANT
2629 Eglinton Ave E
5 inspections
- Subiksha Foods
2633 Eglinton Ave E
5 inspections
- NATURAL VYBES JUICE & TEA BAR
2637 Eglinton Ave W
4 inspections
- PATTY CAKE & ICE-CREAM
2602 Eglinton Ave E, Unit-B
3 inspections
- PIZZAVILLE
2600 Eglinton Ave E, Unit-2600
3 inspections