Absolutely Delicious - Restaurant
96 Great Northern Road Sault Ste. Marie ON P6B 4Y5 · Restaurant
Résumé des inspections
Absolutely Delicious - Restaurant a été inspecté 5 fois par Algoma Public Health depuis le 31 mai 2024. La dernière inspection, le 13 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 29 octobre 2025. Par exemple :
Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites [sect. 13]
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 29 octobre 2025. Par exemple :
L'entretien ménager général est suffisant pour maintenir le local dans un état propre et sanitaire [paragraphe 7(1)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Algoma Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- L'entretien ménager général est suffisant pour maintenir le local dans un état propre et sanitaire [paragraphe 7(1)]
- Les locaux doivent être entretenus dans un état propre et sanitaire [alinéa 7(1)a)(i)]
- Les pratiques d'entretien quotidien doivent être améliorées
- Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites [sect. 13]
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- L'entretien ménager général est suffisant pour maintenir le local dans un état propre et sanitaire [paragraphe 7(1)]
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
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