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Abstract Bakery

147 SOUTH ALBION, AMHERST · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
      • Le compteur de béton doit être refermé avec un scellant de qualité alimentaire ou refait surface pour créer une surface lisse, non absorbante et facilement propre.
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Station de lavage des mains requise dans la zone de préparation des aliments à l'arrière entièrement équipée d'eau courante chaude et froide à volume et pression suffisants, savon à main et serviette en papier dans un distributeur.
  3. Contrôle

    0 infraction