AFRICAN FOOD & PRODUCTS / TICANA

440 Dundas St E · Food Premises

3 inspections

1. Contrôle7 mai 2026

   0 infraction

2. Contrôle30 avr. 2026

   8 infractions

   • 02. ALIMENTAIRES PROTÉGÉS À LA CONTAMINATION
     • Défaut d'obtenir des aliments de la source soumise à l'inspection - art. 29(1)
   • 02. ALIMENTAIRES PROTÉGÉS À LA CONTAMINATION
     • Avoir sur le prémisse alimentaire de la viande non étiquetée - art. 38(1)
   • 02. ALIMENTAIRES PROTÉGÉS À LA CONTAMINATION
     • Échec de la tenue des registres des aliments achetés pendant un an - art. 29(2)
   • 02. ALIMENTAIRES PROTÉGÉS À LA CONTAMINATION
     • Échec à la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère - art. 26(1)
   • 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
     • ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
   • 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
     • PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
   • EXIGENCES ADMINISTRATIVES
     • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
   • 08. CONTRÔLE DES PEST
     • Défaut de conserver les registres des mesures de lutte antiparasitaire prises pendant un an - art. 13(2)
3. Contrôle11 déc. 2023

   1 infraction

   • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
     • PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)