TIM HORTONS
335 Parliament St · Food Premises
Résumé des inspections
TIM HORTONS a été inspecté 6 fois par Toronto Public Health depuis le 11 avril 2024. La dernière inspection, le 31 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2026. Par exemple :
CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 février 2025. Par exemple :
Stockage et élimination appropriés des déchets solides/liquides
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 27 février 2026. Par exemple :
ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 18 février 2025. Par exemple :
Fourniture de fournitures sanitaires
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 01. CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS
- Réfrigérer les aliments potentiellement dangereux à une température interne supérieure à 4°C - art. 30a)
- 01. CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS / TRAITEMENT DES ALIMENTS
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
2 infractions
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires
- LÉGUME D'ALIMENTATION OPERATOIRE - FEUILLE D'ÉQUIPEMENT SANITAIRE AVEC OUTILS DE SERVICE UNIQUE OU DRYER - SEC. 25(3)E)
- 7A. Stockage et élimination appropriés des déchets solides/liquides
- FOI D'AMÉLIORER LA GARBAGE AU NECESSAIRE D'INSTALLATION SANITAIRE - SEC. 12
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
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