ALADDIN'S ARABIAN CUISINE- NEW GLASGOW FARMERS MARKET
261 GLASGOW, NEW GLASGOW · Food Establishment
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
- L'exploitant doit afficher un permis valide de fournisseur de marché pendant qu'il opère sur le site.
- 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
- Contrôle
2 infractions
- 27d) Un établissement alimentaire doit élaborer et démontrer des politiques et des procédures à l'intention du personnel qui s'assure qu'une personne qui entre dans une zone de manipulation des aliments ou qui se livre à une opération dans un établissement alimentaire qui entre en contact avec des aliments rencontre toutes les personnes suivantes :
d) la personne se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments;
- On a observé un lavage des mains insuffisant pendant l'inspection. Le fournisseur utilise des gants jetables. Des pratiques appropriées de lavage des mains doivent être suivies pour prévenir la propagation de la maladie. Faites une bonne hygiène des mains. Conformément à l'article 5.7 du Code des services alimentaires et de vente au détail des aliments de la N.-É., vous devez vous assurer que tous les manipulateurs d'aliments se lavent soigneusement les mains avant de commencer à travailler et après toute autre activité ou instance où les mains peuvent devenir souillées.
- 42(1)c) L'inspecteur peut exiger de l'exploitant qu'il mette en oeuvre des procédures d'échantillonnage et d'essai pour démontrer l'une des caractéristiques suivantes :
c) que les normes de composition fixées par les organismes gouvernementaux et les offices de commercialisation soient respectées.
- Fournisseur offrant des poivrons marinés et des navets marinés en purée sans test. Cease offre produit à la vente. Des essais de produits par des tiers sont nécessaires si l'on veut continuer à offrir ces produits.
- 27d) Un établissement alimentaire doit élaborer et démontrer des politiques et des procédures à l'intention du personnel qui s'assure qu'une personne qui entre dans une zone de manipulation des aliments ou qui se livre à une opération dans un établissement alimentaire qui entre en contact avec des aliments rencontre toutes les personnes suivantes :
d) la personne se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments;
- Contrôle
0 infraction