Aldrene Faye Cristobal - Events
630 51 Avenue W Claresholm AB T0L 0T0 · Food - Special Event
2 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- **Correction**Il n'y avait pas de bandes d'essai d'assainissement sur place. - Le personnel a acquis des bandes d'essai d'assainissement du chlore pendant l'inspection. **Les bandes d'essai du désinfectant sont présentes pour mesurer la concentration du désinfectant.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucun désinfectant de qualité alimentaire n'était disponible sur place. **Assurez-vous que le désinfectant de qualité alimentaire est disponible sur place en tout temps pour une désinfection appropriée.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction