Allora
19 Main St E, Huntsville ON P1H 1K4 · Restaurant
Résumé des inspections
Allora a été inspecté 5 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 21 novembre 2024. La dernière inspection, le 15 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 juin 2026. Par exemple :
L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices propres et désinfectés
- Échec à l'utilisation d'équipements et d'ustensiles de contact avec les aliments exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et ou des articles multiservices de construction étanche et acoustique
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
Établissements inspectés à proximité
- Marigold Unique Flavour
17 Main St E, Huntsville ON P1H 2C6
10 inspections
- Florio's
8 Main Street, Huntsville ON P1H 2C9
3 inspections
- Sarah's Hair Design
12 High St, Huntsville ON P1H 1N9
1 inspection
- Circle K #69004
2 Main St E, Huntsville ON P1H 2C9
3 inspections
- Corner Lighthouse Food Bank and Community Hub
33 Main St E, Huntsville ON P1H 2C8
1 inspection
- Main Street Local
24 Main St E, Huntsville ON P1H 2C8
8 inspections
- Little Badger House
4 Centre Street N, Huntsville ON P1H 2P1
3 inspections
- Barber's Daughter
6 Centre St N, Huntsville ON P1H 2C2
3 inspections